4 Tage fasten...

... habe ich schon hinter mir! Und bis nächsten Sonntag werde ich das auch weiterhin durchziehen! Die letzte Zeit hab ich echt essenstechnisch katastrophal gelebt und alles gegessen, was mir unter die Finger gekommen ist. Neben der Zunahme hab ich aber auch gar nicht darauf geachtet, was alles für schädliche Zusatzstoffe in Fertigprodukten und Lightprodukten stecken!
Also habe ich mir diese Fastenphase jetzt vorgenommen als "BREAK" zur gesunden Ernährung.

 Kein Glutamat mehr, kein Aspartam, Fertigprodukte und stark verarbeitete Sachen sogut es geht meiden! Vieeeel Gemüse, täglich Obst, Vollkornprodukte und da ich ohne Milch & Joghurt nicht leben kann kommt das auch auf meinen Speiseplan :) An einem genauen Ernährungsplan feile ich noch; hab aber schonmal ungefähr notiert was so die groben Richtlinien sind. Und die nächsten Tage werde ich mal ein paar Rezepte durchschauen und mir hier Anregungen für gesundes Essen holen, das nicht zu teuer ist und nicht zu lange dauert!

Außerdem hab ich noch ein paar Youtube Videos geguckt über die ganzen Zusatzstoffe:
 http://www.youtube.com/watch?v=h7R1ijLj_GI
Wusstet ihr, dass man sogar künstlich Fleisch "wachsen" lassen kann? Mir wird ganz schlecht wenn ich daran denke.
Noch schlimmer sind allerdings diese ganzen Schlachthofvideos :((

Habe mir das übrigens echt schlimmer vorgestellt mit dem Fasten. Ich habe es früher schonmal gemacht, einmal sogar 3 Wochen, und je länger man durchhält desto weniger schlimm wird es und desto weniger Appetit hat man :)

Liebe Grüße,

Steffi